Kombucha - saiba tudo e aprenda a fazer o seu em casa

Confira aqui a receita elaborada no episódio do Pitayacast sobre essa bebida que veio do oriente está fazendo sucesso no Brasil

O Kombucha é uma bebida fermentada borbulhante e com sabor suave, parace um refrigerante, mas é saudável. Você

pode comprar a bebida engarrafada ou fazer em casa. Neste episódio do Pitayacast, a gastronoma Márcia Ikemoto contou tudo sobre o Kombuchá e ensionou como você pode fazer sua pópria bebida.

Veja a receita:

Depois do tempo da primeira fermentação, faça a segunda fermentação:

Livros indicados pela Márcia:

Demostração do passo a passo de preparação do Kombucha